- Corta las calabazas en láminas a lo largo. Reserva.
- Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo, ralla la zanahoria y saltea ambas en una sartén con un poco de aceite hasta que estén bien blandas.
- Salpimenta y añade una cucharada de crema, incorpora el atún previamente escurrido y mezcla.
- Coloca sobre la superficie de trabajo una lámina de calabaza y en un extremo agrega una cucharadita de la mezcla, enrolla y reserva.
- En un refractario pon el tomate frito, encima los rollitos de calabacita, cubre con la crema y el queso rallado.
- Introduce al horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
Calabacitas rellenas de atún Tuny® premium ahumado en aceite con agua
Tipo de platillo
Plato Fuerte
Precio
Bajo
Tiempo de realización
Más de 30 minutos
Época del año
Propósitos de año nuevo
Ideal para
Comida
Producto
Ingredientes
- 4 latas de Atún Tuny® premium ahumado en aceite con agua
- 2 cucharadas de aceite de tu preferencia
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cebolla
- 1 zanahoria
- 5 calabazas
- Una pizca de sal
- Pimienta molida y orégano seco
- Crema
- 1 lata de tomate frito
- Queso rallado
Proceso de elaboración
Las probe con mi hija y son muy ricas