En una cacerola derrite la mantequilla y fríe la harina hasta que se dore ligeramente.
Incorpora la cebolla y la mitad de la leche evaporada.
Licúa los granos de elote con el agua, el resto de la leche evaporada, el queso crema, el consomé de pollo, incorpora la mezcla a la cacerola y luego calienta hasta que espese ligeramente.
Sirve la crema, decora con los granos de elote y el Atún Tuny® clásico en agua.

Crema de elote y atún Tuny® clásico en agua