- En un recipiente prepara el puré : mezcla las papas, mantequilla, crema, sal, pimienta y aceite (tú decides la textura).
- Fríe las hamburguesas de Atún Tuny® aleta amarilla a fuego lento, sazona con especias.
- Retira del fuego y agrega los chícharos en el emplatado.
Hamburguesas de atún Tuny® aleta amarilla con puré de papa
Tipo de platillo
Plato Fuerte
Precio
Alto
Tiempo de realización
Más de 30 minutos
Época del año
Propósitos de año nuevo
Ideal para
Comida
Producto
Ingredientes
- 4 hamburguesas de Atún Tuny® aleta amarilla
- 4 tazas de chícharos hervidos o verduras de tu agrado
- Especias italianas o provenzales
Para el puré:
- 6 papas hervidas, sin piel, cortadas en cuadritos
- 5 cda de mantequilla
- 1 chorrito de crema
- Sal y pimienta
- 2 cdas de aceite de oliva
Proceso de elaboración
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